pizza_006
投稿日：
執筆者：砂野一幸
関連記事
-
-
「ボスコ」はイタリア語で「森」の事。 ボスカイオーラは、通称「木こり風のパスタ」と呼ばれています。 具材に明確な決まりはありませんが、基本的にはキノコを使うパスタの事を指します。 使うキノコは、マッシ …
-
-
炊いたご飯に混ぜるだけ『鶏とごぼうの混ぜご飯』のレシピと作り方
炊き込まなくても作れる、炊き込みご飯風の鶏と牛蒡の混ぜご飯です。 炊き込みをせずに、普通に炊いたご飯に、あらかじめ作った具材を混ぜるだけなので簡単です。 炊き込み鶏めしは以下をどうぞ。 定番炊き込みご …
-
-
ジャージャー麺『炸醤麺（ザー・ジャン・ミエン)』のレシピと作り方
炸醤麺の「炸醤(ザージャン)」とは、挽肉、甜麺醤、醤油を合わせて炒めた肉味噌の事です。 炸醤麺はこれを乗せた中国北部発祥の点心の事で、中国で広く食べられています。 日本では 炸醤 にタケノコやシイタケ …
-
-
豚肉と彩り鮮やかな野菜たっぷり、昆布とカツオ風味の醤油ベースの焼きうどんです。 当サイトのレシピで作れる「焼き鳥のタレ」を使って味付けをします。 焼鳥のタレを使わない場合は、醤油、料理酒、みりんをそれ …
-
-
さっと簡単に出来る、あっさりとした味わいの定番の煮物です。 スポンサーリンク 3分クッキング 永久保存版シリーズ 日本一おいしい煮もの (角川SSCムック) …
