yodaredori404
投稿日：2020-04-04 更新日：
執筆者：砂野一幸
関連記事
-
-
タンドリーチキン？ パンジャブ料理『チキンティッカ』のレシピと作り方
日本では一般的に「タンドリーチキン」と呼ばれているインド(パンジャブ)料理です。 鶏肉をスパイスとヨーグルトに漬け込んで、タンドールという土窯の中であぶり焼きにしたものです。 ですが、本来のタンドリー …
-
-
合い挽き肉、パン粉、タマネギ、ナツメグ、塩コショウのスタンダードなハンバーグステーキです。 内祝い お返し ギフト お中元 お歳暮 【 牛松 本店 】 松阪牛 …
-
-
卵とじカツ丼、ソースカツ丼、醤油ダレカツ丼と、カツ丼もレシピが色々ありますが、ここでは広い地域で食べられている卵とじカツ丼を作ってみます。 普通の鍋で作りますが、「親子鍋」を使うともっと綺麗で簡単にカ …
-
-
作る際は先にカレーを作ってから、とんかつを揚げてアツアツのカツを使います。 とんかつの作り方は↓コチラから。 ２度揚げで柔らかジューシーな『とんかつ』のレシピと作り方 &n …
-
-
アメリカ風ハンバーグ『ソールズベリーステーキ』のレシピと作り方
アメリカ風のハンバーグステーキです。 そもそもアメリカにはハンバーガーはあっても、「ハンバーグ」という料理はありません。 第二次大戦中のアメリカで「ハンブルク風ステーキ」として知られていたこの料理は、 …
