pattai202
投稿日：
執筆者：砂野一幸
関連記事
-
-
鶏胸肉を丸ごと揚げる！外はカリッと中はしっとり『肉厚チキンカツ』のレシピと作り方
鶏胸肉を切らずに丸ごと揚げて衣はサクサク、中はしっとりジューシーなチキンカツにします。 厚みのある肉を揚げ物にする時、「生焼けにならないか」という心配があるでしょうが、揚げる→予熱→揚げる→予熱で、確 …
-
-
芋を丸ごと蒸すだけ！しっとりホクホクの『ふかし芋』のレシピと作り方
蒸し器があれば簡単に作れる、サツマイモのふかし芋です。 岡三食品 パクッと焼いも50g×20個 サツマイモの世界 世界のサツマイモ …
-
-
エビチリソース『乾焼蝦仁(ガン・シャオ・シャー・レン)』のレシピと作り方
ガンシャオシャーレンは、四川料理人の陳建民が日本に持ち込んだ四川料理の１つです。 エビは必ず生の殻付きエビを使ってください。(ムキエビはピンクの色付をする為に、軽く熱処理されて味が抜けています) ムキ …
-
-
電気ポットのお湯をかけるだけで出来る『ブロッコリーの温野菜』のレシピと作り方
ブロッコリーにお湯をかけるだけの簡単サラダです。 茹でないので、茹で過ぎて失敗することもありません。 ドレッシングは、コブサラダドレッシング、シーザーサラダドレッシング、フレンチドレッシング、シソ醤油 …
-
-
焦がさない！バウルにくっつかない！失敗しない『ハムとチーズのホットサンド』のレシピと作り方
ハムとチーズとキャベツの、こんがりホットサンドです。 イタリア商事 ホットサンドメーカー バウルー シングル シルバー 日本製 XBW01 「バウル( ホットサンドメーカー …
