『豚丼』のレシピと作り方
アメリカの国民食『マカロニ・アンド・チーズ』のレシピと作り方
洋食屋さんの味『ミートソースのスパゲッティ』のレシピと作り方
米粉で作る『鶏の竜田揚げ』のレシピと作り方
チンジャオロースー『青椒牛肉絲(チン・ヂァオ・ニュウ・ロウ・スウ)』のレシピと作り方
味付けは塩のみ!余計な味は付けず素材の味を味わう『キャベツのスープ』のレシピと作り方
電気ポットのお湯をかけるだけで出来る『ブロッコリーの温野菜』のレシピと作り方
四川風具入りラー油『辣椒油(ラー・ジャオ・ユ)』のレシピと作り方
鶏肉とご飯を一緒に炊き込む『カオマンガイ(海南チキンライス)』のレシピと作り方
砂糖少なめであっさり『アップルコンポート』と、リンゴの皮で作る『アップルティー』のレシピと作り方